Inhimillinen turhamaisuus

Tämän vuoden viimeiset tunnit ovat meneillään ja kohta toivotetaan tervetulleeksi vuosi 2018. Tämä vuosi on ollut sinänsä ihan kiva, muttei mitenkään erikoinen, joten vuoden vaihtuminen tuntuu todella hyvältä. Vuodet 2015 ja 2016 olivat sen verran spesiaaleja, että tämä vuosi on tuntunut niihin verrattuna aika mitättömältä. Vaikka asuin suurimman osan vuodesta Tallinnassa, siitä huolimatta tämä vuosi on mennyt jotenkin aivan ohi. Huono luonteenpiirteeni on, että minun on välillä todella vaikea sopeutua ja tyytyä tasaiseen arkeen ja alan kaipaamaan todella herkästi muutosta elämääni. Tunne, että jotain puuttuu, alkaa kalvamaan mieltä. Stressin keskellä tuo piirre tulee todella helposti esiin ja kesästä lähtien olo on ollut todella levoton. Toivotaan, että vuoden vaihtuminen tasaisi fiilistä ja alkuvuoden aikana olisin täysin sopeutunut uuteen elämäntilanteeseen. Vuonna 2017 heti tammikuun ensimmäisinä päivinä irtisanouduin Suomen työstäni tietämättä lainkaan mitä tulen tekemään ja ...

Joulu kerkesi jo mennä, mutta halusin jälkikäteen jakaa teille reseptin todella hyvään gluteenittomaan siemennäkkäriin. Valmistin tällä löytämälläni reseptillä näkkileipää osaksi muutamaa joululahjaa ja testimaistatuksen perusteella tämä tulee aivan varmana häviämään parempiin suihin alta aikayksikön! Resepti on täysin gluteeniton sekä vegaani. Gluteeniton siemennäkkileipä (uunipellillinen) 2dl maissijauhoa Erilaisia siemeniä yhteensä 2,5 dl 2,5 dl kiehuvaa vettä 0,5 dl (luomu) auringonkukkaöljyä Suolaa Laita uuni kuumenemaan 150 asteeseen (jos omistat kiertoilmauunin, käytä sitä toimintoa). Sekoita kuivat ainekset keskenään kulhossa, lisää kiehuva vesi sekä öljy ja sekoita takaiseksi massaksi. Kumoa taikina leivinpaperilla päällystetyn uunipellin päälle ja tasoita ohueksi, koko pellin peittäväksi levyksi. Helpoimmalla pääsee, kun peittää käden pakastemuovipussilla ja tasoittaa taikinan käsin. Sirottele tavallista tai sormisuolaa taikinan päälle. Paloittele ta...

Hyvää joulua teille kaikille, vaikka vietämmekin jo Tapaninpäivän aamua. Alkuperäinen suunnitelmani oli tulla toivottamaan hyvät joulut aattona myös blogin puolelle, mutta aattoaamu vei aivan mukanaan enkä eilenkään kerinnyt istahtamaan tietokoneelle. Aattoaamun aikataulun laittoi ihan uusiks muun muassa pakollinen lääkärikäynti, joka liittyi aaton aaton illan tapahtumiin. Joulun vieton aloitus sai todella ikävän aloituksen ja kotimatkalla töistä kohti Mäntsälää ajoin todella pahan kolarin toisen auton kanssa. Ei huolta, minä sekä vastapuolen autossa olleet ovat kunnossa lukuun ottamatta pieniä kolarinmerkkejä, kuten niskakipua ja mustelmia ja itseä koristaa nyt polvien sisäsyrjiä komeat mustelmat, jotka aiheutuivat iskusta. Molemmat autot ovat aivan lunastuskuntoisia, mutta tärkein on, ettei heille tai itselle sattunut mitään. Tapahtuma sai alkunsa, kun huomasin Hyvinkää-Mäntsälä väliä ajaessani vastaan tulevan aurausauton, jota minun oli pakko lähteä väistämään penkkaan päin. ...

Kuva viime vuoden jouluaatolta Huomenna vietetään jouluaattoa, joka on monille se vuoden odotetuin päivä. Kokoonnutaan yhteen perheen tai muiden läheisten kanssa, syödään hyvin ja vaalitaan jokaisen perheen omia perinteitä. Jos minun pitäisi valita yksi sana, jolla kuvailisin joulua, olisi se ehdottomasti yhdessäolo. Ei jouluruoka, ei tunnelma, ei lumi tai lahjat. Tärkeintä minulle on, että minulla on mahdollisuus viettää jouluaatto ja joulupäivä perheen kesken ja nauttia siitä, että olemme kokoontuneet isolla porukalla joulunviettoon. Joka vuosi odotan joulua, enkä voisi kuvitellakaan olevani joulun pyhien aikaan esimerkiksi lomamatkalla. Jouluuni ei liity ahdistusta, pelkoa, puutetta jouluruoasta tai niitä kaikista surullisimpia, perheväkivaltaa tai alkoholismia. Lapsena pieneen mieleeni ei edes tullut, ettei joulu ole kaikkilla samanlainen, kuin minun perheessäni. Joulunodotukseeni kuului tuolloin lahjalistan tekeminen Joulupukille, joulukalenterin luukkujen availua ja k...

Seuraan Facebookissa Sipsikaljavegaanit-ryhmää, josta bongasin herkullisen reseptin paneroituihin soijasuikaleisiin. Rakastan yli kaiken kananugetteja, erityisesti McDonald'sista saatavia (seuraksi vielä barbecue ja  hapanimelädipit ❤️), mutta luonnollisesti kasvissyöjäksi ryhtymisen jälkeen olen saanut heittää hyvästit noille herkkupaloille. Ylipäätänsä kaikki paneroitu on aivan huippuhyvää, joten vinkki Santa Marian valmisseoksella paneroiduista soijasuikaleista herätti heti mielenkiintoni. Hesburgeristahan saa hieman saman tyylisiä rapeita soijasuikaleita, mutta kerran niitä maistaneena en enää uudestaan niitä halua syödä. Itse tehty on melkein aina parempaa, joten lähdin testailemaan vastaavien tekemistö omassa kotikeittiössä. Crispy Chicken-mausteseoksen nimestä huolimatta tuote on vegaani, joten se soveltuu sekaaneista vegaaneille. Tutkailin mausteseoksen ainesosia ja niiden perusteella mausteseos on myös gluteeniton, mutta 100% varmuutta sen gluteenittomuudesta en lö...

Onko teillä tapana panostaa vai pihistää meikkituotteissa? Vai löytyykö meikkipussista sulassa sovussa niin selektiivisiä, kuin markettimerkkienkin meikkituotteita? Itselleni meikkimerkki ei ole tärkeää ja vaikka luotan tietyissä tuotteissa kalliimpiin vaihtoehtoihin, etsin lähes jatkuvasti lempituotteilleni edullisempia vaihtoehtoja. Tietenkin selektiivinen kosmetiikka tuo omalla tavallaan käytössä enemmän mielihyvää verrattuna edullisiin kanssasisariin jo ihan kauniimpien pakkaustenkin suhteen, mutta en ikinä tee sokeasti ostopäätöstä pelkän merkin perusteella. Jos joku tuote toimii itsellä, on aivan sama maksaako se sata vai viisi euroa. Syksyllä ripsivärini alkoivat vetämään viimeisiään ja laivan edullisempia hintoja hyödyntäen ostin kokeiluun Lancômen Monsieur Big mascaran . Lukuisia hyviä arvosteluja lukeneena olin aivan varma, että tuo tulee olemaan aivan uskomattoman hyvä ripsiväri. Ripsiväri lupaa ripsille 12 x tuuheutta ja koko päivän kestävää pysyvyyttä. Ripsivärin ha...

Moikka! Niin se viikko taas hurahti ja jälleen ollaan perjantaissa. Jouluunkaan ei ole enää kuin reilu viikko, jes! Kaikki joululahjahankinnat on vielä tekemättä ja osittain suunittelemattakin, mutta kyllä tässä vielä kerkeää. "Vanhuksille" teen varmaan itse jotain herkkuja, kuten muutamana viimeisimpänäkin jouluna ja näiden lisäksi pitää vain muutama muu lahja hankkia, koska esimerkiksi vanhempien veljieni kesken emme ole vuosiin lahjoneet toisiamme. Hankimme kimpassa lahjat minun äidille, isäpuolelleni sekä yhteiselle pikkuveljellemme. Onko teillä tapana sisarusten kesken hankkia lahjat yhdessä? Reseptejä ei ole ollut hetkeen täällä blogissa, joten halusin vinkata oman tämän hetken lempilounaskeitostani, joka on äärimmäisen herkullinen, täyteläinen ja annoshinnaltaan alle 0,50 euroa. Resepti on tuttuun tapaan todella yksinkertainen ja sitä on helppo muokata omien mieltymysten ja jääkaapin sisällön mukaan. Juureskeitto tuorejuustolla 4 annosta Yksi iso lantt...

Moikka pitkästä aikaa! Blogi vietti hiljaiseloa viikon verran, koska uuteen työhön ja täällä Suomessa olemiseen tottuminen ovat verottaneet jaksamista aika paljon. Onneksi fiilis on ollut hyvä kaikesta huolimatta ja vielä en ole katunut Suomeen muuttoa. Vie vain oman aikansa löytää oma rytminsä yhdistää paremmin työ, uudet työajat, sosiaalinen elämä sekä tämä blogi. Joulun alla tuntuu muutenkin olevan aina hirveästi kaikkea puuhaa, joten päivät menevät todella vauhdikkaasti. Huh, eiköhän tää tästä lähde taas sujumaan! Joulun kynnyksellä ajattelin vinkata potentiaalisesta joululahjasta itselle tai vaikka omalle äidilleen tai siskolle. Epilaattori on ollut omalla ostoslistalla vuosi kausia, mutta aina sen hankkiminen on vain jäänyt tai olen unohtanut sen täysin. Olen muutenkin niin laiska ajelemaan sääriäni, joten ei mikään ihme, ettei epilaattorin hankkiminen ole jatkuvasti muistunut mieleen! Viime kuussa epilaattori muistui jälleen mieleeni ja nyt sain viimein hankittua sellaisen i...

 Jaossa olisi jälleen ravintolavinkkejä Tallinnaan. Viime viikon maanantaina kävimme Lotan kanssa syömässä monille turisteille tutussa Vegan Restoran V:ssä . V sijaitsee Vanhassakaupungissa toisen legendaarisen ravintolan, Rataskaevu 16:sta kupeessa Rataskaevu-kadulla, aivan Raekoja platsin tuntumassa. Ihan ensimmäisenä annan vinkin, että tuonne kannattaa ehdottomasti varata pöytä. Soitin tuona maanantaina aamupäivällä pöytävarausta samalle illalle ja ainoa vapaa oli klo 17:30. Onneksi aika sopi meille molemmille ja pääsin käymään tuolla vielä ennen Tallinnasta pois muuttoa. Ja kyllä kannatti! Ravintolan kaikki annokset ovat vegaanisia, jonka voi jo päätellä pelkästä nimestäkin. Listalta löytyy myös hyvä määrä gluteenittomia sekä myös vehnättömiä annoksia. Hintataso on oikein edullinen ja pyöreästi 25 eurolla syö alkupalasta jälkiruokaan ja summaan mahtuu hyvin lasillinen viiniäkin. Monipuolisen menun ja hyvän ruoan lisäksi ravintolan tunnelma on ihana. Nätti vanha sisustus...

Postaus toteutettu yhteistyössä Daniel Wellington kanssa. Joulu tekee kovaa vauhtia tuloaan ja tänään vietetään jo ensimmäistä Adventtiakin. En kuulu niihin, jotka alkavat tekemään joululahjaostoksia hyvissä ajoin vaan havahdun aikaisintaan kuun vaihtuessa marraskuusta joulukuuksi, että pitäisi miettiä vähän joululahjojakin. Onneksi vielä ei ole kiire, mutta jos netistä aikoo jotain tilata, täytyy olla hyvissä ajoin liikenteessä joulupostin ruuhkautumisen vuoksi. Kokemuksesta voin kertoa, että parina jouluna olen joutunut panikoimaan paria päivää ennen jouluaattoa sitä, että kerkiääkö joululahjat saapua ajoissa! Rannekello on aina toimiva lahja henkilöstä riippumatta ja  Daniel Wellington on lisännyt nettikauppaansa mahdollisuuden luoda saajalleen sopiva ainutlaatuinen lahjasetti *. Kauniiseen pakettiin saa valita haluamansa kellon ja lisäksi kauniin rannerenkaan tai vaihtorannekeen. Sain itselleni Daniel Wellingtonilta aikaisena joululahjana Classic Petite Sterling 28m...

Moikkamoi! Huh mikä viikko takana. Alkuviikko meni täysin pakkaillessa ja alkuperäisestä suunnitelmasta poiketen jouduinkin tulemaan jo tiistai-iltana Suomeen. Torstaina kävin hakemassa viimeisen muuttokuorman Tallinnasta ja luovuttamassa avaimet, joten nyt asutaan jälleen virallisesti Suomessa. Suomen sosiaaliturvaan en kuulu vieläkään ja hakemukseni on vasta käsittelyssä, joten aika varovasti joudutaan elemään, sillä en saa esimerkiksi mitään henkilövakuutuksia ennen sosiaaliturvan palauttamista. Vaikka tietenkin saan käyttää kunnan omia palveluita, on olo kuitenkin hieman turvaton, koska tällä hetkellä minulla ei ole mitään tapaturmavakuutusta, jos jotain suurempaa kävisi. Peukut pystyyn, että Kela käsittelee hakemukseni pian ja saan taas mielenrauhan! Ainiin! Olen ollut todella onnekas, että sain töitä! Eilen oli jo ensimmäinen työpäivä ja fiilis työn suhteen on innokas ja hyvä. Yksi stressin aihe taas vähemmän ja tuntuu siltä, että palaset alkaa vihdoin loksahtelemaan takaisi...