Inhimillinen turhamaisuus

Huomenta kaikille! Latasin viime yönä Youtube - kanavalleni uuden My day - videon viime lauantailta. Videolla pääsette seuraamaan vapaapäivääni sekä jalkatreeniä salilla. Toivottavasti tykkäätte videosta ja älkää unohtako vaihtaa laatua 1080p HD:ksi. Jos video ei näy,  voit katsoa sen täältä.

Ensimmäisenä niin sanottuna reissupostauksena kirjoitan hieman Mijasin kauniista keskuksesta, merenpinnasta reilun 400 metrin korkeudessa sijaitsevasta Mijas Pueblosta . Kylässä vallitsee aito Espanjalainen tunnelma valkoisine rakennuksineen ja pienine kujineen. Vaikka kylä on turistinähtävyys, oli tunnelma todella rauhallinen. Muutaman tunnin sai kulutettua helposti kulkien pitkin kauniita katuja, väistellen hevoskärryjä sekä istuen rauhassa ravintolassa. Pisin aika meni ehdottomasti upean näköalan ihasteluun. Kylän näköalatasanteelta näkee muuten selkeällä säällä Afrikan rannikolle sekä Gibraltarille saakka. Myös aktiivisemmasta menosta pitäville löytyy tekemistä vuoriston merkityiltä vaellusreiteiltä. Itse en illasaikaan sellaisesta kiinnostunut, vaan keskityin mieluummin syömiseen sekä Viño Tintoon . En ollut käynyt Mijasissa vuosiin, varmaan vuosikymmeneen, vaikka käyn Espanjassa lähes vuosittain. Nyt jälkeenpäin ihan harmittaa, sillä matkaa Mijasin vuoristokylään on Fu...

Terveiset aurinkoisesta Espanjasta! Torstai aamuna palasin takaisin Tallinnaan ja reilu viikko tulikin otettua puhtaasti loman kannalta eikä läppäriä tullut avattua kuin kerran kuvien siirtämisen takia. Ajatuksena oli postailla pari kertaa reaaliajassa reissun aikana, mutta jos tietokoneeseen vilkaisukin alkaa puistattamaan, oli parempi tehdä sitä, mitä mentiin tekemäänkin - olemaan lomalla. Kuvia tuli kuitenkin otettua vähän liiankin ahkerasti, jota tulee kaduttua joka kerta matkan jälkeen. Jospa joskus oppisin fiksuksi valokuvaajaksi, enkä räpsisi muistikortteja täyteen kaikkea turhanpäiväistä! Vuokrasimme auton heti lentokentältä, joka on ehdottomasti fiksuin vaihtoehto, sillä kentältä pääsee suoraan omalla autolla kämpille Benalmadenaan ja lähtöpäivänä auton palautus tapahtuu samaan paikkaan. Ylipäätänsä Aurinkorannikosta saa mielestäni eniten irti, jos käytössä on auto. Ensikertalaiselle akselilla Fuengirola-Malaga on paljon tekemistä ja kulkemaan pääsee helposti bussilla s...

Nyt olisi jaossa oikeaa klassikkoreseptiä, joka on ajankohtainen tulee syksyä ja omppusesonkia ajatellen. Rakastan valehtelematta kaikkia leivonnaisia, kakkuja sekä piirakoita ja perinteinen omenapiirakka kuuluu yksiin lempi leipomuksiini. Itsekseen tulee harvoin leivottua, sillä syöjiä on useimmiten vain minä itse ja leivonnainen häviäisi viimeistä murusta myöten omaan suuhuni valehtelematta päivässä. Tai jopa yhdessä illassa... Tai tunnissa... Miksi pitää olla niin perso makealle! Muille on kuitenkin todella kiva leipoa ja virolaisen perinteen mukaan tuli maanantaina tehtyä kesälomani alkajaisiksi lomakakku töihin vietäväksi . Piirakat ovat helppoja tekeleitä, kun syöjiä on useampi tai haluaa valmistaa valmiiksi pakkaseen tarjottavaa yllätysvieraiden tai makeannälän varalle. Piirakat voi huoletta pakastaa, mutta parasta se on tehdä heti valmiin piirakan jäähdyttyä. Helppo omenapiirakka on oikea pelastaja, kun tarjottavaa tarvitaan usealle. Kokonaisesta pellillisestä riittää sy...

Kukkakaalista sekä kananmunista valmistettu vähähiilihydraattinen pizzapohja ovat monille tuttuja juttuja. Muista, että aikoinaan vähähiilihydraattisia pizzapohjia googlesta katsellessani vastaan on tullut jauhelista tehty pizzapohja. Myös juustosiivuista sekä meetvurstista rakennettuihin pizzapohjiin on tullut törmättyä. Kaikki nuo ovat kuitenkin jääneet aikaisemmin kokeilematta ja pizzapohjista kukkakaalipohja on ollut eniten käyttämäni. Eilen minuun iski pizzanhimo ja pakastepizzaan tai noutopizzaan turvautumisen sijaan päätin valmistaa pizzan itse. Kukkakaalipohjan valmistaminen ei houkuttanut, sillä tuoreen kukkakaalin murustaminen on aika työlästä ja kotonakin olisin tullut olemaan vasta lähempänä yhdeksää. Sitten mieleeni tuli jauhelihasta valmistettu pizzapohja. Reseptiä läpi lukiessa se kuulosti niin vaivattomalta, että päätin antaa sille mahdollisuuden. Pääsääntöisesti en syö punaista lihaa omassa keittiössäni, joten naudan tai sika-nauta jauhelihan sijaan käytin pohja...

Hei, olen Mikaela ja olen nakuholisti. Ulko-ovesta poistuessa vaatteet sentään löytävät päälleni, mutta heikkouteni on nakupaletit. Urban Decayn Naked - luomiväripaleteista on tullut oikeita kulttituotteita meikkifanien keskuudessa ja tänä kesänä lanseerattiin kuumimmista kuumin Heat - paletti. Naked - luomiväripaletteja taitaa olla jo kaiken kaikkiaan kahdeksan erilaista (Naked 1, 2, 3, Smokey, Heat ja Basic - paletit) ja omassa meikkikokoelmassa tämä on neljän Naked - paletti. Nälkä kasvaa syödessä ja Ultimate Basics on jo kauan ollut hankintalistalla. Hetken aikaa punnitsin sen ja tämän Heatin välillä, mutta voiton vei tämä uutuus, jota olin kuolannut jo pitkän tovin. Viroon Naked Heat - paletti tuli myyntiin Kaubamajaan noin kuukausi sitten ja omani ostin pari viikkoa sitten. Suomessa odotus palkittiin eilen, kun se tuli myös Suomen markkinoille, joka on näkynyt ja kuulunut somessa. Ilmeisesti tämä paletti on uponnut suomalaisiin meikkifaneihin kuin veitsi sulaan voihi...

Lauantaina kävin pitkästä aikaa ulkona syömässä täällä Tallinnassa ja jälleen kerran ravintola sijaitsi Telliskiven alueella. To do - listaltani löytyy oikeastaan kaikki Telliskiven ravintolat ja baarit ja tällä kertaa listalta vedettiin yli intialaista ruokaa tarjoava Lendav Taldrik . Höyryävä riisi ja täyteläiset maut tuntuivat juuri täydelliseltä comfort foodilta pitkän työpäivän päätteeksi. Valinnan vaikeus meinasi iskeä menua läpi lukiessa, sillä oikeastaan kaikki ruoat kuulostivat todella hyviltä. Lähes kaikki ruoat Naan-leipää lukuunottamatta ovat gluteenittomia ja laktoosittomia ja kasvisvaihtoehtoja on myös paljon tarjolla. Päädyin lopulta pitkän miettimisen jälkeen lampaaseen kanelilla ja kardemummalla maustettussa karrikastikkeessa. Kylkeen vielä basmatiriisiä, salaattia ja kokis sekä hyvää seuraa. Annan lauantaiselle ravintolakäynnille täydet 5/5. Ensimmäisen ja alla olevan kuvan välillä näkee todella hyvin, miten ravintolan fiilis muuttui ulkona pimenemi...